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Kompatibilität: Bain-Marie Wagen PROFI 2x GN 1/1
Polycarbonatdeckel sorgen für hygienischen Schutz
Perfekt zum SousVide Garen
Wasserablauf: 3/4"
FIMAR Doppelfritteuse FR88N - 2 × 8 L Waschmaschinen Kompatibilität: Bain-Marie Wagen PROFI 2xDie FIMAR Doppelfritteuse FR88N 2 8 L ist eine leistungsstarke Tischfritteuse fr den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben. Mit zwei Frittierbecken 8 Litern ermglicht sie eine unabhngige Nutzung dank doppeltem Thermostat. Die 3 + 3 kW Leistung sorgt fr eine zuverlssige Aufheizung auf 180 C in ca. 18 Minuten, bei einer Frittierzeit von etwa 7 Minuten. Die Konstruktion aus AISI 304 ist auf Hygiene, Oxidationsbestndigkeit und sicheren
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