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In the 1500s
CATAD’OR 2019 Santiago de Chile
The box includes the following wines:
Moscatel de Alejandría & Pinot Blanc
Cúspide Singani In the 1500sDieser aus Weinbergen im historischen Cinti Tal auf 2. 400 Metern Hhe stammende Caladoc Malbec Cuve besticht durch Reinheit und Tiefe. Die handverlesenen Trauben werden in 20 kg Kisten geerntet und sorgfltig im Weingut selektiert. Nach einer 72 stndigen Kaltmazeration bei 9 C mit ausgewhlten Hefen bei 23 C vergoren. Anschlieend verbleibt der Wein 510 Tage auf der Maische, bevor er zur malolaktischen Grung und fr eine neunmonatige Reifezeit in
