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blumige Akzente wie Veilchen oder Rosen
7-8 Jahre lagerfähig
Vinifikation / Ausbau: Der sortenreine Merlot aus der Einzellage 'Vinya Palau' wird in begrenzten Mengen von 22
violette Reflexe
Roma bianco - Roma DOC, Federici Jahrgang:2017 blumige Akzente wie Veilchen oderBlass strohgelb. Breit, blumig mit Noten von Ginster und weien Frchten, abgerundet durch einen moschusartigen Abgang. Wrzig, anhaltend, weich mit einer guten Sure, die das Getrnk abrundet. Land: Italien Region: Lazio Traubensorte: Malvasia Alkoholgehalt: 13. 5% Vol. Genussphase: bereits trinkreif Vinifikation Ausbau: Entrappen, Quetschen, schonendes Pressen bei niedriger Temperatur, Grung bei kontrollierter Temperatur und 6 Monate Reifung auf Hefe.
