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perfekt für das Weihnachtsmenü & zu Kaminabenden
traditionellen Verfahren
Goldgelbe Trockenbeerauslese
Fischtartare
Vermentino Maremma Toscana DOC 13 % Wildschweinragout perfekt für das Weihnachtsmenü &Brillantes Strohgelb. In der Nase ein intensives, elegantes Bouquetdas Zitrus und Fruchtnoten mit einem Hauch von von mediterranen Krutern kombiniert. Am Gaumen ein dynamisches und verleihendes Wei mit einer frischen Geschmacksstruktur und verlockenden Schmackhaftigkeit. Dieser Vermentino passt als Aperitif, zu Sushi, Risotto, zu allen Fischgerichten und zu allen Gerichten, die mit Krutern und Gewrzen verfeinert sind.
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