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Vin apte au vieillissement
il y a environ 10 000 ans
con successivo affinamento in barrique francesi per 18 mesi
leichten Vorspeisen und Meeresfrüchten
Bella Cima Riserva - Ticino DOC Merlot Verona Vin apte au vieillissementBESCHREIBUNG DEUTSCH Rebsorte Merlot 100 %. Anbau Verarbeitung Integrierte Produktion, einfache Abspannung Herkunftsort Stabio , Bella Cima Durchschnittsalter der Reben 25 Jahre Weinbereitung Handlese in Kisten der besten Trauben des Weinguts Bella Cima. Die Trauben werden entrappt und gequetscht und anschlieend in Edelstahltanks alkoholisch vergoren. Nach dem Pressen wird der Wein zu 50 % in neue Barriques und zu 50 % in Barriques des zweiten
