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VERWENDUNG
um besonders die fruchtigen & blumigen Aromen zu extrahieren
Mostklärung mittels Schwerkraft und der Vergärung im Edelstahltank durfte der Weißwein noch bis März auf der Feinhefe ausbauen
der in ehemaligen Portweinfässern gereift ist
Collefrisio Vignaquadra Pecorino 2025 Terre di Chieti IGT montsant VERWENDUNGDer Vignaquadra Pecorino 2025 von Collefrisio ist ein frischer, aromatischer Weiwein aus den Abruzzen, der die charakteristische Stilistik der Rebsorte Pecorino eindrucksvoll zeigt. Die Weine dieser Region verbinden lebendige Frische mit einer feinen mineralischen Struktur und mediterranem Charakter. Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrchten, grnem Apfel und weien Blten,
