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Konservierungsstoff: Natriumnitrit)
mit Kochsalz hergestellt
Tannenreisig und Sägemehl geräuchert
90 € / 1 kg
Ganze Stücke vom Schwarzwälder Schinken, ca. 2-2,5 kg wurst Konservierungsstoff: Natriumnitrit)Beschreibung Eines unserer innovativsten Produkthighlights. Die besten Stcke aus dem Schinken: mild gesalzen, zart im Biss, typisch gewrzt mit Wacholder, Koriander und leichter Knoblauchnote. Im Backsteinrauch mit Fichten, Tannenreisig und Sgemehl geruchert. Mehrfach gold prmiert! Ca. 2 2,5 Kg Zutaten Schweinefleisch, Natriumnitritsalz jodiert (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Gewrze (SENF), Saccharose,
US$ 22.90
US$ 39.90
US$ 19.90
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