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Die Reifung erfolgt 18 Monate lang in neuen 5
Die Weinberge wurden in Felsina in dem Gebiet
sind für die Herstellung eines klassischen Barolo bestimmt
breite Struktur
Dolcetto d'Alba 2023 DOC Nerello Mascalese Die Reifung erfolgt 18 MonateDer Wein Ein lebhaftes Rubinrot. In der Nase ist er weinig mit floralen Noten und Aromen von reifen Frchten. Am Gaumen ist er vollmundig und harmonisch mit einem angenehmen Mandel Finish. Weingut Barbaresco, Treiso, Alba und Monforte. Vinifikation Die Trauben werden 7 Tage bei einer maximalen Temperatur von 27 28 C mazeriert. Die malolaktische Grung endet Mitte Dezember. Der Wein reift mehrere Monate in Edelstahlbehltern und wird in Flaschen abgefllt.
