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Kirschen und reifen Brombeeren
Der Wein verfeinert sich auf der Hefe
wo der Alkohol und die malolaktische Gärung abgeschlossen werden
Gewürznelken
Kalterersee Auslese classico 2024 Südtirol DOC Roscetto Kirschen und reifen BrombeerenDer WeinLeuchtendes Rubinrot, fruchtiges Aroma nach roten Beeren und Kirsche. Angenehm milder Geschmack mit weichen samtigen Gerbstoffen und saftig frischer Sure. Weingut Im Jahr 1960 grndeten 26 Weinbauern aus Schreckbichl bei Eppan die Genossenschaft "Colterenzio", um ihre Unabhngigkeit von Weinhndlern zu gewinnen. Unter der Leitung von Luis Raifer begannen sie in den 1980er Jahren mit innovativen Manahmen, darunter die Einfhrung neuer Rebsorten und
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