Atractylodis Rhizoma (Cang Zhu / Speichelkrautwurzel (lancea)) Georg Weidinger Die Helmbohne (Dolichos lablab) gehört

Die Helmbohne (Dolichos lablab) gehört zu den Leguminosen

Curcuma wenyujin Y

um das Wohlbefinden in der Erkältungszeit zu fördern

Im fünften Jahrhundert riet Tao Hongjing

Atractylodis Rhizoma (Cang Zhu / Speichelkrautwurzel (lancea)) Georg Weidinger Die Helmbohne (Dolichos lablab) gehörtCang Zhu bezeichnet Das Rhizom der beiden zu den Distelgewchsen zhlenden Pflanzenarten Atractylodes lancea und Atractylodes chinensis. Das Rhizom wird im Frhjahr oder Herbst ausgegraben und gereinigt. Nachdemes an der Sonne getrocknet konnte, werden die feinen Nebenwurzeln entfernt. Die Geschmacksrichtung ist bitter, scharf, das Temperaturverhalten ist warm.