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Der Geschmack des Volnay Pitures 1er Cru 2022 ist eine Hommage an die Finesse des Volnay-Terroirs
fast tänzelnde Säure
These aromas are finely balanced and lend the bouquet an enchanting complexity
Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen bis mittleren Goldton mit feinen grünlichen Reflexen
Fixin 2021 Subskription Der Geschmack des Volnay PituresDomaine Laurent Pataille bewirtschaftet seine kleinen, biodynamisch gepflegten Parzellen im Fixin in der Cte de Nuits, wo die Reben auf leichten, gut drainierenden Bden mit geringer Tonanteil wurzeln. Diese Lage verleiht dem Fixin 2021 seine klare Herkunftsprgung, elegante Struktur und mineralische Spannung. Die Parzellen sind optimal nach Sden exponiert, was den Pinot Noir Trauben eine gleichmige physiologische Reife bei moderaten Ertrgen ermglicht
