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Der WeinKräftiges Grün-Gelb
Nur die besten Sangiovese-Trauben (regional Brunello genannt) werden für den Königswein der Toskana
zu gegrilltem Fisch
mit vollmundiger Struktur
RC2 Montefalco di Sagrantino 2018 DOCG Mascalese Nerello Der WeinKräftiges Grün-GelbDer Wein Schnes, sattes Rubinrot mit hellen Reflexen. In der Nase charakteristischer Duft nach roten Frchten und reifer Pflaume. Im Gaumen wirkt er kraftvoll und intensiv, mit deutlichen, aber weichen Gerbstoffen. Langanhaltend im Abgang. Weingut Gualdo Cattaneo, 300 Meter Meereshhe, toniger und braunkohlereicher Boden, Durchschnittsalter der Reben 15 Jahre. Vinifikation Kalte Vormazeration, Grung bei kontrollierter Temperatur mit seltenem und sanftem
