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Ob pur auf knusprigem Brot
der die farbintensiven Spuren und Strukturen der bretonischen Werften dokumentiert
Diese Tasche bringt die goldene Ära der Sardinendosen zurück – mit einem farbenfrohen Patchwork aus nostalgischen Etiketten aus aller Welt 🌍
Sardinen mit Pastis | Ferrigno | Port-Saint-Louis-du-Rhône
Brisling Nr. 1 | Ostseesprotte mit Heidekraut und Kamille | Fangst | København | Dänemark klassiker Ob pur auf knusprigem BrotBrisling Nr. 1 Ostseesprotte: Leicht geruchert, mit Heidekraut und Kamille, in kaltgepresstem Rapsl. Der Brisling ist ein kleiner Fisch, der traditionell in groer Zahl an den skandinavischen und baltischen Ksten angelandet wurde. Hier wurde er von Hand zubereitet und in Dosen konserviert, um als nordische Version der Sardine verkauft zu werden. Diese Tradition ist mit den Jahren etwas aus der Mode gekommen, doch dieses Blatt wendet sich gerade wieder:
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