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Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 16-18° C für etwa 10 bis 15 Tage
Mazeration auf den Schalen für 2–5 Tage und spontane Gärung in Edelstahltanks
Ideal zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch
Birnen und weissen Pfirsichen mit mineralischen Noten
Grüner Veltliner Ried Kellerberg 2022 DAC Grösse:75cl Die alkoholische Gärung erfolgt inDer Wein Helles Grngelb mit Silberreflexen, in der Nase Weingartenpfirsich, Mandarine und zarte Kruterwrze, leichter Bltenduft, am Gaumen gelbe Tropenfrchte, reifer Pfirsich, feiner Surebogen. Weingut Am Bergfuss und in den Tallagen vermischt sich dieser Bden mit Ton, Sand und Schotter, die von der Donau einmal abgelagert wurden. Diese Bden schaffen mit der Lage und deren Exposition, den Makro und Mikroklima die Voraussetzung fr Feinheit und Mineralik
