Due Cigni Hakucho Santoku Work Sharp Pivot Knife Sharpener Ausgestattet mit einer zusätzlichen Fingermulde

Ausgestattet mit einer zusätzlichen Fingermulde am Klingenansatz zum kurzen Greifen und der ausgeprägten Daumenrampe meistert das GNK präzise Arbeiten und hohe Krafteinwirkungen gleichermaßen – nicht zuletzt aufgrund der beeindruckenden Klingenstärke von 3

Als Besonderheit ist hier der skelettartige Griff aus dunkelgrauem Titan zu nennen

Aus speziell gefertigtem Damast-Stahl mit hochwertigen Alox-Schalen in einzigartigem Kupferbraun

Frontflipper und Daumenöffnung gleich drei Öffnungsmechanismen und unterstreicht damit seine Vielseitigkeit im Alltag

Due Cigni Hakucho Santoku Work Sharp Pivot Knife Sharpener Ausgestattet mit einer zusätzlichen FingermuldeDie Hakucho Serie trgt eindeutig japanischen Gene, ist aber mit einem Vollerl Griff mit mediterraner Olivenholzbeschalung ausgestattet. Der Klingenanschliff ist nach japanischer Art einseitig ausgefhrt, was den Zubereitungstechniken in der asiatischen Kche sehr entgegenkommt, aber auch in der europischen Kche immer mehr Anklang findet. Als Klingenstahl kommt der bewhrte X50CR15MoV zum Einsatz. Beachten Sie bitte, da der asymmetrische Anschliff nur fr