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Großes Kisuke Gyuto Chefmesser mit gehämmerter Oberfläche und feiner Optik
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Japanisches Messerset mit passendem Schleifsteinset für Deine Küche
Erleben Sie die Vielseitigkeit und Präzision eines echten japanischen Santoku Messers
Santokumesser 18 cm Silverback Knives HAP40 Stahl - Polished, Complite Griff Grau SHIROGAMI (WEISSPAPIERSTAHL) Großes Kisuke Gyuto Chefmesser mitDas klassische japanische Stantoku Kochmesser aus modernem Hochleistungs Klingenstahl HAP40 ist ein auergewhnlicher Stahl, der noch nicht allzu lange fr Kochmesser genutzt wird. Er gehrt zu den pulvermetallurgischen Sthlen, welche durch das Einschmelzen von reinem Metallpulver unter Druck eine gleichmigere Stahlstruktur erhalten als gegossene Sthle. Besonders hervorzuheben ist die extreme Hrte des HAP40 Stahls, der fr diese Klinge verwendet wurde.
