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Die Destillation wird in einer individuell angefertigten Coffey-Destille (Säulen/Kollonendestillation) durchgeführt
Lagrein Kretzer Trentino DOP 12
Der Castagner Grappa Amarone della Valpolicella ist ein edler Barrique-Grappa aus dem Trester der Amarone-Weine – vollmundig
Serviertemperatur: 8–10 °C
Castagner Grappa Riserva 3 Anni 38% vol. 0,5l Koroneiki Die Destillation wird in einerDieser elegante Grappa Riserva von Castagner, gereift in Barriques, wird aus den Rebsorten Merlot, Cabernet und Pinot Noir hergestellt. Durch die sorgfltige, partielle Vakuum Batch Destillation in Kupferbrennblasen bei niedriger Temperatur werden die flchtigen Aromastoffe besonders schonend extrahiert. So bleiben die feinen, intensiven Aromen besser erhalten, da sie weniger thermischem Stress ausgesetzt sind. Jede Rebsorte wird separat destilliert,
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