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Die ausgeprägten Fruchtaromen am Gaumen werden von feinen Garriguenoten begleitet
der ins Holzig-Vanilleartige spielt
gepaart mit einer leichten Pfeffrigkeit des Syrah und einer straffen Mineralik
Erdbeeren und Kirschen aus
Domaine de Cabrol La Dérive Villa de Varda Die ausgeprägten Fruchtaromen am GaumenDegustation: Nur Trauben der ltesten Reben und von den besten Parzellen werden fr diese Perle aus Cabernet und Syrah geerntet. Anschlieend erfolgt eine lange Maischung, damit die volle Konzentration in den Wein bergeht. Nach 24 Monaten Lagerung in demi muids aus 400 Liter Allier Eiche entwickelt er eine feine Rstaromatik mit wundervollen Reifenoten und einer schier endlosen Flle. Er stellt eine perfekte Verbindung aus finessenreicher Atlantik
