Grappa di Brunello Torre Canaiolo aber sie bleiben ihrem rebellischen

aber sie bleiben ihrem rebellischen Geist treu

Vorspeisen und Snacks

Der Wein hat eine intensive rote Farbe mit violetten Reflexen

milden Käsesorten und Weichkäse

Grappa di Brunello Torre Canaiolo aber sie bleiben ihrem rebellischenDer GrappaBrunello di Montalcino. Der nach der Grung briggebliebene Trester wird in die Brennerei gebracht, um den Alkoholgehalt und das Aroma zu erhalten. Produzent Das Weingut Banfi erstreckt sich im Sden von Montalcino an der Grenze mit dem Orcia Tal. Auf den 2. 830 Hektar Besitz wird ungefhr ein Drittel mit Weinbergen bewirtschaftet, der Rest ist mit Olivenhainen, Obstgrten (vorwiegend Pflaumenbumen), Wald und Brachland besiedelt.