Aiora Red Amphora 2022 Süsswein Mit der Methode des geschlossenen

Mit der Methode des geschlossenen Tanks schuf er den Muscat of Tyrnavos Sparkling

Die Höhe von 550-650 m

DEKANTIEREN: Luft geben

Wenn man ihm die Luft gibt

Aiora Red Amphora 2022 Süsswein Mit der Methode des geschlossenenWarum wir ihn lieben? Eine Cuve aus Mavrotragano, Xinomavro und Syrah, die zunchst im Edelstahltank vergren. Dann gehen etwa 40% in spezielle Tonamphoren aus Kreta und bleiben dort mindestens 2 Monate. Die Verwendung von Fssern wurde vermieden, weil es ihr Ziel war, einen Rotwein ohne groe Eingriffe und "Make up" zu erzeugen. Ein Wein, der vom fruchtigen Charakter und den explosiven Aromen der drei Rebsorten dominiert wird. Wir sind zuversichtlich,