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Wasser- und Flüssigkeitstransfer
Granucol® GE eignet sich besonders zur Reduzierung sensorischer Fehlnoten und zur Verbesserung der aromatischen Reinheit
Das ermöglicht eine rasche Ausflockung des Trubes und einen effektiven Flotationsprozess
Bei schwierigen Bedingungen oder Temperaturen unter 15 °C Dosierung erhöhen
ErbiGel® Flot Inhalt:5kg Wasser- und FlüssigkeitstransferErbiGel Flot Gelatine fr schnelle Mostflotation ErbiGel Flot ist eine speziell ausgewhlte tierische Gelatine zur Flotation in Traubensaft Traubenmost. Durch die saure Charakteristik und die hohe Gelstrke (200 Bloom) bindet sie Phenole sehr schnell und sorgt fr eine sofort sichtbare Flockung fr eine effiziente und saubere Mostklrung. Schnelle Klrung durch direkte Flockung Bindet Phenole zuverlssig Besonders geeignet bei hherer phenolischer Belastung,
