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Eine sechsmonatige Flaschenreifung beendet die Vinifikation
insgesamt sehr harmonisch
Die Trauben
Gärdauer 10 Tage mit zweimaligem «Pigeage» pro Tag
Falletto Barolo 2021 DOCG Grösse:75cl Eine sechsmonatige Flaschenreifung beendet dieDer Wein Strahlendes Rubin. In der Nase von grosser Komplexitt und Dichte. Es zeigen sich Aromen von Pflaumen, Kirschenkonfitre, Rosenwasser, Trffeln, Zigarren und warmen Gewrzen. Im Gaumen mit viel Stoff und gleichzeitiger Eleganz und Finesse. Die Gerbstoffe sind krnig und prsent. Im Abgang aromatisch lang anhaltend und ausgewogen. Weingut Piemont. Vinifikation Nur das beste Traubengut ist gut genug fr Bruno Giacosas Lagen Barolo Falletto di
