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mittelfeine Perlage
Butterscotch und Pfeffer explodieren im Mund
Er wurde spontan vergoren und kam danach für 12 Monate in gebrauchten Holzfässern
Der Ausbau im gebrauchten Tonneaux und ein langes Hefelager verstärken diese Charaktereigenschaften
Sauvignon Blanc 2025 Alpha Estate Domaine Romanesca mittelfeine PerlageWarum wir ihn lieben? Hast du schonmal einen Sauvignon Blanc aus Griechenland getrunken? Nein? Nach diesem Wein versichere ich dir, dass du immer einen Sauvignon Blanc aus Griechenland im Weinkhlschrank haben wirst. Vor allem von Alpha Estate. Angebaut werden die Trauben in Amynteon auf dem Weinberg Paidia & Alpheta auf einer Hhe von 620 710m. Vinifikation in Edelstahltanks, viermonatige Aufbewahrung des Weins sur lies unter regelmigem Umrhren.
