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nachhaltiger Brunello
Vinifikation / Ausbau: im Eichenfass ausgebaut
18-24 Monate Flaschenlagerung
Vinifikation / Ausbau: Stark im Ertrag reduzierte Reben
Grappa Eligo dell'Ornellaia, Tenuta dell'Ornellaia Grösse:50 cl nachhaltiger BrunelloEin aussergewhnlicher, sehr rarer Edelgrappa. Reiche Dfte nach getrockneten Aprikosen, Vanille, Akazienhonig und Gewrznelken. Im Gaumen ein weicher, schmeichelhafter Auftakt. Er zeigt eine milde, honigartige Textur, wiederum Aromen von Trockenfrchten und auch Rstnoten. Der Abgang ist lange und intensiv aromatisch. Land: Italien Region: Toscana Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Alkoholgehalt: 42 % Vol. Vinifikation
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