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Filtration und Stabilisation
Die alkoholische und die malolaktische Gärung erfolgen im Edelstahltank
Das Celler de Capçanes wurde 1933 von fünf Winzerfamilien gegründet und zählt heute zu den renommiertesten Erzeugern der Region
Im Bukett entfalten sich intensive Noten von roten und dunklen Früchten
Parajes del Valle Macabeo Maceracion 2024 / Orangewein Baden Filtration und StabilisationParajes del Valle Macabeo Maceracion 2024 Der Parajes del Valle Macabeo Maceracion 2024 ist ein ausdrucksstarker Orange Wine aus La Mancha in Spanien. Durch die Mazerierung auf den Huten entfaltet dieser Wein eine ungewhnliche Tiefe fruchtig, mineralisch und mit einer feinen Tanninstruktur, die ihn von klassischen Weiweinen klar unterscheidet. Aromen und Geschmack des Macabeo Maceracion Im Glas zeigt sich der Wein in einer sanften Orangetnung mit
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