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Der herzhafte und reichhaltige Abgang wird von Mokkanoten gekrönt
Wenn Sie ihn so jung geniessen
Es gehört zu einem so grossartigen Weisswein dazu
Degustation: Ein Wein zum Zelebrieren und Geniessen
Domaine Berthoumieu La Fè Essig Der herzhafte und reichhaltige AbgangDegustation: Die Trauben fr diesen Wein stammen aus Weinbergen in biologischer Konversion und werden Ende September von Hand gelesen. Der Wein wird traditionell ausgebaut, mit einer Maischegrung whrend 28 Tagen im Betontank. Ein Drittel des Weins lagert fr 18 Monate in Eichenholzfssern, der Rest in Betontanks. Der Wein wird ohne Schwefelzugabe vinifiziert. Er hat eine sehr dunkle, fast schwarze, granatrote Farbe und ein kompaktes Aroma von reifen
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