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Der Ánima Negra ÀN wird ausschließlich aus der autochthonen Rebsorte Callet hergestellt
einem der bekanntesten Önologen Portugals
Der Marques de Riscal Gran Reserva passt wunderbar zu geschmorrtem Fleisch
gerösteten Haselnüssen und Zitrusnoten
Dampt Frères Chevalier d ́Eon Bourgogne Trester Der Ánima Negra ÀN wirdDer Chevalier dEon von Dampt Frres ist ein klassischer Pinot Noir aus dem Burgund, der Eleganz, Frische und feine Frucht perfekt vereint. Im Glas zeigt er sich in einem mittleren Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein aromatisches Bouquet von roter Kirsche und schwarzer Johannisbeere, begleitet von einem Hauch Vanille und subtilen wrzigen Noten. Am Gaumen wirkt er saftig und konzentriert zugleich, mit feiner Struktur, zurckhaltenden Tanninen und
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