Filetkopf Black Angus Gewicht:850 g An der Spitze des Geschmacks:

An der Spitze des Geschmacks: Filetspitzen

Zubereitung: So gelingt dir das meisterhafte Steak

Bügeln wird überbewertet - nicht unser Flat Iron

Bei der perfekten Temperatur und Dauer wird das Fleisch sehr zart und zerfällt auf der Gabel

Filetkopf Black Angus Gewicht:850 g An der Spitze des Geschmacks:Versendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Cut mit Kpfchen Genuss ist beim Filetkopf Kopfsache Htten wir Schwaben diesen Cut benannt, wrde er "Kpsele" heien. Das dickere Ende des Filets, der "Filetkopf", bringt den leckeren Geschmack des Filets zum Vorschein. Die feine Struktur bleibt wie beim Filet erhalten. Zubereitung: Auf dem Grill oder in der Pfanne kann man ein leckeres Steak