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je nach Jahrgang
Nach der Gärung reifen 5% des Weines für 6 Monate in Fässern aus französischer Eiche
Partien aus Gimmeldinger (Kapellenberg) und Mußbacher (Eselshaut) VDP
Er wirkt jedoch deutlich weniger von den zunächst dominanten Zitrusfrüchten geprägt
Grüner Silvaner 2022 Insel je nach JahrgangSTECKBRIEF WINZER: Weingut Klaus Peter Keller WEINKATEGORIE: Weiwein REBSORTE: Silvaner WEINTYP: trocken AUSBAU: Stahltank JAHRGANG: 2022 LAND: Deutschland ANBAUGEBIET: Rheinhessen ORT: Flrsheim Dalsheim CHARAKTERISTIK: wrzig, mineralisch ANBAU: konventioneller Anbau ALKOHOL: 12,5% FLLMENGE: 0,75l TRINKTEMPERATUR: 9C GLAS: Universalglas Spiegelau DEKANTIEREN: kann man ALTERUNGSPOTENTIAL: 6 Jahre ESSENEMPFEHLUNG: Gegrillter Fisch, liger Fisch,
