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Rotgipfler ist eine autochthone Traube aus der Thermenregion und hat eine wichtige Funktion in dieser Region
getrocknete Pflaumen
Es entstehen Aromen
ideal als anspruchsvoller Aperitif oder zu leichten mediterranen Gerichten
Bauer-Pöltl - Domus-Petri 2022 rotwein Rotgipfler ist eine autochthone TraubeEiner unserer wunderbaren gastronomischen Weine aus dem Mittelburgenland. Zweigelt (in sterreich auch Rotburger genannt) und Merlot in harmonischem Gefge zusammen verschnitten. Ausgebaut in gebrauchten Barriques. Intensive Aromatik nach dunklen Beeren, Kirsche, Zwetschke und Holzaromen. Feinkrnige Tannine, strukturiert und balanciert. Ein toller Einstiegswein und ein Beweis dafr, dass das Mittelburgenland auch khle und frische Weine hervorbringen kann.
