Piera Dolza DOC Colli di Conegliano Torchiato di Fregona Salatin Best of Weißwein Friulano DOC Friuli Colli Orientali

Friulano DOC Friuli Colli Orientali 13

Am Gaumen ein Holzduft sowie süßer Geschmack

Frisch und blumig

Dieser Chianti aus dem Hause Castello di Meleto ist das Spitzenprodukt der Kellerei und gehört zur höchsten Qualitätsstufe

Piera Dolza DOC Colli di Conegliano Torchiato di Fregona Salatin Best of Weißwein Friulano DOC Friuli Colli OrientaliGoldgelbe Trockenbeerauslese. Die Trauben werden 6 8 Monate getrocknet, bevor sie dann hndisch selektiert werden. Als nchsten Schritt werden die sorgfltig ausgewhlten, getrockneten Beeren mit einer Holzpresse 3x gepresst. Der Most, dickflssig und reich an Zucker, reift dann mindestens 1 Jahr in Barrique, danach wird die Trockenbeerauslese noch 6 7 Monate in Flaschen gelagert, bevor sie in den Verkauf gelangt. In der Nase ein Geruch von Aromen reifer