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würzigen Kräutern und einem Hauch Leder – ein Bouquet
Passt zu: Wildschweinragout
Ausbau: Spontanvergärung (eigene Hefen aus dem Weinberg)
Carignan 5%
Torre del Conde de Hervías 2018 – Rioja DOCa Stellenbosch würzigen Kräutern und einem HauchKRAFTVOLL. AUSDRUCKSSTARK. TRFFEL. TABAK. Herkunft: Rioja, Spanien (DOCa) Rotwein, trocken 1893 bepflanzte Nicanor Manso de Zuiga seinen Weinberg mit Tempranillo Reben um zu klren, ob die besonders sandigen Bden in der Gegend um Torremontalbo (Rioja) den Reben Schutz gegen die damals in Europa wtende Reblausplage bieten knnte. Glcklicherweise blieben die Anpflanzungen unbeschadet und somit gelten die Tempranillo Reben als die bis heute ltesten
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